Kuinka kauan homeade vodkakastike säilyy jääkaapissa?

Jotta kastike pysyy tuoreena, säilytä se ilmatiiviissä astiassa, kuten kannellisessa lasipurkissa tai muovirasiassa, jossa on tiivis kansi. Aseta kastike jääkaapin kylmimpään kohtaan, joka on yleensä taka- tai alahylly.

Vodkakastikkeen voi myös pakastaa pidempään säilyvyyttä varten. Pakastaaksesi kastikkeen säilytä ilmatiiviissä, pakastimessa kestävässä astiassa enintään 2 kuukautta. Kun olet valmis käyttämään sitä, sulata kastike yön yli jääkaapissa ja lämmitä sitten miedolla lämmöllä, kunnes se lämpenee.