Mikä on prosessi, jolla maksa polttaa kulutetun alkoholin?

Maksa on vastuussa alkoholin metaboloinnista (hajoamisesta). Alkoholin aineenvaihduntaprosessi voidaan jakaa kolmeen vaiheeseen:

Vaihe 1: Alkoholi hapettuu (hajoaa) alkoholidehydrogenaasientsyymin (ADH) toimesta maksasoluissa. Tämä reaktio tuottaa asetaldehydiä, joka on myrkyllinen aine.

Vaihe 2: Aldehydidehydrogenaasientsyymi (ALDH) hapettaa asetaldehydin asetaatiksi. Asetaatti on vaaraton aine, jota keho voi käyttää energiana.

Vaihe 3: Asetaatti erittyy kehosta virtsan, hien ja hengityksen mukana.

Alkoholin aineenvaihduntanopeus vaihtelee ihmisestä toiseen. Alkoholin aineenvaihdunnan nopeuteen vaikuttavia tekijöitä ovat mm.

* Ikä:Nuoremmat ihmiset metaboloivat alkoholia nopeammin kuin vanhemmat ihmiset.

* Sukupuoli:Miehet metaboloivat alkoholia nopeammin kuin naiset.

* Paino:raskaammat ihmiset yleensä metaboloivat alkoholia nopeammin kuin kevyemmät ihmiset.

* Maksan terveys:Ihmisillä, joilla on maksavaurioita, voi olla heikentynyt kyky metaboloida alkoholia.

* Genetiikka:Joillakin ihmisillä on geneettisiä muunnelmia, jotka vaikuttavat tapaan, jolla he metaboloivat alkoholia.

Alkoholin liiallinen juominen voi vahingoittaa maksaa. Alkoholi voi aiheuttaa maksatulehdusta (alkoholihepatiittia) ja maksan arpeutumista (kirroosi). Kirroosi voi johtaa maksan vajaatoimintaan ja kuolemaan.

Alkoholiin liittyvien maksavaurioiden ehkäisy

Paras tapa ehkäistä alkoholin aiheuttamia maksavaurioita on juoda alkoholia kohtuudella. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) suosittelee, että naiset juovat enintään yhden juoman päivässä ja että miehet juovat enintään kaksi annosta päivässä.

Jos olet huolissasi alkoholinkäytöstäsi, keskustele lääkärisi kanssa.