Miten Cook merguez

merguez on hyvin mausteinen makkara, joka on suosittu Marokossa ja koko Pohjois-Afrikassa. Yleensä valmistettu lampaan tai naudanlihaa, makkara on punertava ulkonäkö johtuu mausteet ja chili liitä käytetään maku lihaa. Ruoanlaitto merguez ensimmäistä kertaa voi tuntua hieman pelottava tehtävä, mutta on olemassa useita helppoja tapoja valmistella mausteinen makkara sinulle ja perheellesi, haluatko kokeilla makkaraa yksin tai yhdistää sen muihin ainekset merkittävämpiä ateria.
Ohjeet

1. Grill tai kuullota makkarat kunnes kullanruskeaksi puolelta. Tämä kestää noin 7 minuuttia. Voit leikata makkara viipaleiksi tai syödä pulla kuin hot dog. Jos syöminen merguez tavallista, voit nauttia couscous kuin puoli.
   

2. Poista kotelo pois merguez ja kuullota varten 8-10 minuuttia, hajottaa liha hännille, kun go. Lisää keitetyt sienet ja keitettyä lyhyt riisiä ja paista kattaa uunivuokaan 30 minuuttia 350 asteessa.
   

3. Sijoita makkarat kytevän vettä noin 7 minuuttia. Poista, viipaloi kolikoita, ja kuullota kunnes crisped molemmin puolin. Tarjoile yli keitetyt linssit ja lehtimangoldit. Salametsästyksen merguez ennen viipalointi se auttaa säilyttämään muotonsa paremmin kuin jos viipaloitu sen raaka ja lopen sen.