Voit yleensä löytää bratwurstia tuoreena supermarket, valmistetaan sekä sianliha-alan; voit myös löytää se esikypsytetyt ja teki vain sianlihaa. Bratts ovat tyypillisesti lieviä maku, mausteita kuten inkivääriä, muskottipähkinä, ja kumina. Metts tehdään porsaan tai joskus naudan- ja sianlihaa, ja ovat erittäin maustetaan pippurilla ja korianteria. Metts paranee ja savustettu niin voit syödä niitä joko raaka tai keitetty.
Pulla tai Cracker

Vaikka bratwurstia esikeitetään, ne ovat aina lämmittää ennen syöminen. Metts voidaan joko keitetty yritys, makkaran kaltainen tyyppejä tai levittää leipää tai keksejä pehmeä, liverwurst tyyppejä. Cincinnati, kaupunki tunnetaan makkarat, metts ovat samanlaisia, tai joskus sekoittaa, puola kielbasa makkarat, jotka ovat yritys makkarat maustettu valkosipulilla, paprika ja neilikka. Saksalainen termi metts on & quot; schmierwurst, & quot; koska voit mustamaalata tai levittää niitä.
Cook It Right

Bratwurstia ja yrityksen tyypin metts kokki samalla tavoin, joko grillattu, paistettua , haudutettua, haudutettua tai paistetaan. Ryöppäys wursts oluen noin viisi minuuttia ennen viimeistelyä ruoanlaitto on myös yhteinen menetelmä. Varovaisuutta: Käytä pihtejä kun ruoanlaitto joten kaikki mehut pysyvät kotelon, ellet halua antaa rasvojen makkarat pakoon.
Flavorful Parit

Kuten kaikki makkarat, kakarat ja metts jakaa monia samoja lisukkeita ja mausteet. Sinappi ja hapankaalia ovat tyypillinen osatekijä makkarat. Vuonna pataruoat saatat nähdä pariliitokset ja makkaraa sipulia, perunoita ja tomaatteja tai valkoisia papuja ja porkkanaa maustettua timjami tai oreganoa. Chicagossa, suosikki pariksi on makkaroita joko vihreä tai punainen paprikaa ja sipulia.