Mitä ruokatermit ovat?

1. Alkupala :Pieni ruokalaji tai välipala, joka tarjoillaan ennen pääateriaa.

2. Entrée :Aterian pääruoka.

3. Lisuke :Ruoka, joka tarjoillaan pääruoan rinnalla.

4. Jälkiruoka :Makea ruokalaji, joka tarjoillaan aterian lopussa.

5. Juoma :Juoma, tyypillisesti alkoholiton.

6. Mauste :Kastike, herkku tai muu ruoka, joka lisätään astiaan sen maun parantamiseksi.

7. Mauste :Kuivattu tai jauhettu kasvimateriaali, jota käytetään lisäämään makua ruokaan.

8. Yrtti :Kasvi tai kasvin osa, jota käytetään lisäämään makua tai tuoksua ruokaan.

9. Kasvis :Kasvi tai kasvin osa, jota käytetään ruoana, tyypillisesti kypsennettynä.

10. Hedelmät :Makea ja mehevä kasvin osa, joka sisältää yhden tai useamman siemen.

11. Liha :Eläinten lihaa, käytetään tyypillisesti ravinnoksi.

12. Siipikarja :Kesylintujen, kuten kanojen, ankkojen ja kalkkunan liha.

13. Kala :Vesieläin, jota käytetään ravinnoksi.

14. Meren antimet :Termi syötäville vesieläimille, mukaan lukien kalat, äyriäiset ja äyriäiset.

15. Meijerituotteet :Termi eläinten maidosta valmistetuille tuotteille, kuten maidolle, juustolle ja jogurtille.

16. Hiilihydraatit :Ravintoaineryhmä, joka sisältää sokereita, tärkkelyksiä ja kuituja.

17. Proteiinit :Ryhmä ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä kehon kudosten kasvulle ja korjaamiselle.

18. Rasvat :Ryhmä ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä energian varastoinnissa ja eristämisessä.

19. Vitamiinit :Ryhmä orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat välttämättömiä kehon aineenvaihdunnalle.

20. Mineraalit :Epäorgaaniset yhdisteet, jotka ovat välttämättömiä kehon kasvulle ja toiminnalle.