Mitä puritaanit tekivät siellä ruoalla?

Puritaanit olivat uskonnollinen ryhmä, joka uskoi yksinkertaiseen elämään ja kovaan työhön. He eivät uskoneet ruoan tuhlaamiseen, ja he yrittivät aina käyttää kaiken loppuun. He tekivät usein suuria aterioita ja varastoivat sitten ylimääräiset myöhempää käyttöä varten. Heillä oli myös perinne "potluck"-illallisilla, joissa jokainen toi lautasen jaettavaksi.

Tässä on joitain konkreettisia esimerkkejä siitä, kuinka puritaanit käyttivät ruokaa:

* He käyttivät jokaista eläimen osaa. Kun he teurastivat sian, he käyttivät lihaa, rasvaa, nahkaa ja jopa luita. He tekivät makkaraa, kinkkua, pekonia ja laardia. He käyttäisivät luita keiton valmistukseen.

* He säilyttivät ruokaa talvea varten. He kuivasivat lihaa ja kalaa ja tekivät myös hilloja, hyytelöitä ja suolakurkkuja. He varastoivat myös juureksia kellariin.

* He söivät yksinkertaisia ​​aterioita. Puritaanit eivät uskoneet monimutkaisiin aterioihin. Tyypillisesti he söivät puuroa aamiaiseksi, leipää ja juustoa lounaaksi ja muhennos tai paisti illalliseksi.

* He jakoivat ruokaa muiden kanssa. Puritaanit uskoivat apua tarvitsevien auttamiseen. He antoivat usein ruokaa köyhille ja sairaille.

Puritaanit olivat käytännöllistä kansaa, ja he etsivät aina tapoja käyttää resurssejaan viisaasti. He uskoivat, että ruoka oli Jumalan lahja, eikä heidän koskaan pitänyt tuhlata sitä.