Afrikkalainen amerikkalainen Ravintolat Chicagossa

Chicago on useita tunnettuja Afrikkalainen amerikkalainen, tai sielun ruokaa, ravintoloita. Monet perinteisen sielun ruokaa dining instituutiot ovat kaupungin South Side, jossa on suuri Afrikkalainen Amerikan väestöstä; kuitenkin uudempi laitoksiin sielun ruokaa löytyy ympäri kaupunkia. Tyypillisiä Afrikkalainen amerikkalaisia ​​ruokia voi sisältää monni, Collard kasviksia lihaa, cornbread, jamssit, kylkiluut, musta-Eyed Peas ja ryynit.
Armeija & Lou

  • Perustettu vuonna 1945 Afrikkalainen amerikkalainen perhe, Armeija & Lou on pitkäaikainen Chicago dining perinteitä kaupungin eteläpuolella. Ravintolassa tarjoillaan joitakin tuoreimmat eteläisen ruoanlaitto alueella ja on kokoontumispaikka yhteisön jäseniä ja paikallisia poliitikkoja, kuten Chicagon ensimmäinen Afrikkalainen Amerikan pormestari, Harold Washington. Ympäristö ja mekko on rento. Paikallinen taiteilijoita elävää jazzia joka perjantai ja lauantai. Joka ensimmäisenä sunnuntaina kuukauden jälkeen kirkon väkeä, täydellinen tarjoillaan joka sisältää kroketit, monni, vauva naudan maksa, munat, kinkkua ja karhunvatukka suutari. Myös yksityinen osapuoli huone.

    Army & Lou
    422 East 75th St.
    Chicago, IL 60619
    773-483-3100
    armyandlous.com
    MacArthurin Ravintola

  • Toinen tukipilari Chicagon Afrikkalainen amerikkalainen ruoka kohtaus on MacArthurin-ravintolassa, on kaupungin West Side. Suuri osa lyhyet kylkiluut, lihamureketta, makaroni ja juusto ja Collard kasviksia tarjoillaan kohtuulliseen hintaan. Avattu vuonna 1997, MacArthurin on tullut yhteisöä katkottua. Ilmapiiri on perheystävällinen ja täydellinen catering ruokalista on saatavissa.

    MacArthurin Restaurant
    5412 W. Madison St.
    Chicago, IL 60644
    773-261-2316
    macarthursrestaurant.com
    Marvin-ravintolassa

  • Marvin-ravintolassa, on kaupungin kaukana West Side, tarjoaa perinteisiä Southern ja sielun ruokaa. Omistaja on peräisin maaseudun South, koska on paljon sen asiakaskunta. Päivän tarjoukset sisältävät kalkkunan koipi, kaulan sianlihaa luu muhennos, naudan maksa, kinkkua Hock ja Gumbo. Tunnelma on viihtyisä ja vanhan koulun vibe, ja levyt tarjoillaan kahvilassa tarjottimet. Mukaan Chicago News osuuskunta, ravintola on & quot; naapurustossa läpällä rakennuksia ja graffiti-täynnä junavaunujen, & quot; ja on & quot; johtotähti työväenluokan ja suosikki vanhemmat väkijoukon, joka tuntee olonsa kotoisaksi. & quot;

    Marvin-ravintolassa
    901 S. Cicero Ave
    Chicago, IL 60644
    773-261-4314