Mikä on tilapian ravintoarvo?

Tilapia on laiha, valkoinen kala, joka on hyvä proteiinin, omega-3-rasvahappojen ja useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde.

Tässä on 3 unssin (85 gramman) keitetyn tilapia-annoksen ravintoarvo:

Proteiini: Tilapia on erinomainen proteiinin lähde, joka tarjoaa 21 grammaa annosta kohti. Proteiini on välttämätön kudosten rakentamiselle ja korjaamiselle, ja se on tärkeä myös monille muille kehon toiminnoille, kuten immuunijärjestelmän tukemiselle ja lihasten supistamiselle.

Omega-3-rasvahapot: Tilapia on hyvä omega-3-rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeitä sydämen terveydelle. Omega-3-rasvahapot voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja, alentamaan verenpainetta ja ehkäisemään veritulppien muodostumista.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: Tilapia on hyvä useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien seleeni, fosfori, B12-vitamiini ja kalium. Seleeni on tärkeä kilpirauhasen toiminnalle ja immuunijärjestelmän tukemiselle, fosfori luuston terveydelle, B12-vitamiini energiantuotannolle ja punasolujen muodostukselle ja kalium verenpaineen ja nestetasapainon säätelylle.

Näiden ravintoaineiden lisäksi tilapia on myös hyvä muiden välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten niasiinin, magnesiumin ja raudan, lähde.

Tilapia on kaiken kaikkiaan terve ja ravitseva kala, jota voidaan nauttia osana tasapainoista ruokavaliota.