Mitä eroa on burritolla ja tacitoilla?

Burrito on meksikolainen ruokalaji, joka koostuu jauhotortillasta, joka on täytetty eri aineilla, kuten lihalla, papuilla, riisillä, vihanneksilla ja juustolla, ja joka sitten kääritään rullalle ja usein grillataan tai höyrytetään. Taco puolestaan ​​​​on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka koostuu täytteen ympärille taitetusta tai kääritystä maissi- tai vehnätortillasta, joka koostuu tyypillisesti lihasta, kalasta tai vihanneksista ja joka on usein koristeltu erilaisilla ainesosilla, kuten juustolla, salaatilla, tomaateilla. , sipulia ja salsaa.

Tässä on joitain keskeisiä eroja burritojen ja tacojen välillä:

1. Koko ja muoto :Burritot ovat tyypillisesti suurempia kuin tacot ja ovat muodoltaan lieriömäisiä, kun taas tacot ovat pienempiä ja niillä on taitettu tai rullattu muoto.

2. Tortilla :Burritot valmistetaan jauhotortilloista, kun taas tacot voidaan valmistaa joko maissi- tai vehnätortilloista.

3. Täyttö :Burritoissa on tyypillisesti runsaampi ja monipuolisempi täyte kuin tacoissa. Ne voivat sisältää yhdistelmän lihaa, papuja, riisiä, vihanneksia ja juustoa, kun taas tacoilla on tyypillisesti yksinkertaisempi täyte, joka koostuu lihasta, kalasta tai vihanneksista.

4. Valmistelu :Burritot grillataan tai höyrytetään usein, kun taas tacoja ei yleensä kypsennetä kokoamisen jälkeen.

5. Täytteet :Burritot tarjoillaan yleensä useiden täytteiden, kuten salsan, guacamoleen, smetanan ja juuston kanssa, kun taas tacot tarjoillaan usein harvemmilla täytteillä, kuten salaatilla, tomaateilla, sipulilla ja salsalla.

Kaiken kaikkiaan burritot ja tacot ovat herkullisia ja monipuolisia meksikolaisia ​​ruokia, mutta ne eroavat toisistaan ​​koon, muodon, tortillatyypin, täyttölajin, valmistustavan ja täytteiden osalta.