Jos et ei ole maapähkinävoita käsillä, mutta haluat lumpia kastike maistaa perinteisiä, voit tehdä oman pois maapähkinöitä. Jos sinulla on paahtamattomat maapähkinöitä, sinun on ensin paahtaa niitä uunissa 5-8 minuuttia 350 asteessa Fahrenheit, kunnes ne näyttävät kevyesti lopen. Laita ne monitoimikoneessa, lisäämällä 1/4 tl suolaa ja 1 rkl kasviöljyä jokaista kupillinen pähkinöitä. Käsitellä niitä, kunnes ne muodostavat tasaiseksi tahnaksi. Sinun pitäisi saada 1 1/4 kupillista maapähkinävoita pois 2 kuppia pähkinöitä.
Almond Butter

Voit käyttää samaa suhdetta manteli voita korvata maapähkinä voin tuoreet lumpia kastike. Kannattaa muistaa, että se on hieman makeampi kuin maapähkinävoita, joten voit kompensoida tätä lisäämällä ripaus suolaa tai hieman valkosipulia lisätä suolaisia ​​makuja. Se on myös hieman runnier kuin maapähkinävoita, joten saatat tarvita vähemmän vettä. Lisää vesi resepti vähitellen ja lopettaa lisäämällä, kun olet saavuttanut halutun johdonmukaisuus, vaikka et ole käyttänyt kaikkia määrätty vettä.
Cashew Butter

Cashew voita on rikas ja kermainen johdonmukaisuus, joten se tekee hemmotteleva lumpia kastiketta. Maku ei ole tarkalleen niin kuin on tarkoitettu, mutta kastike on samanlainen rakenne ja maku profiilia. Jos ravinto on vastike teille, tiedätte, että cashew voita on pienempi kuitua ja proteiinia, ja korkeampi tyydyttyneitä rasvoja, kuin molemmat maapähkinä ja manteli voita.
Sunflower Seed Butter

Auringonkukan siemenet voita, joka tunnetaan myös nimellä sunbutter, on ihanteellinen korvata maapähkinävoi kaikille, jotka on allergisia pähkinöihin. Se on hieman blander kuin maapähkinät ja muut pähkinä Butters, joten voit halutessasi korottaa valkosipulin tai soijakastiketta käytät oman lumpia kastike resepti, lisätä makuja.