Mitkä maat syövät hyönteisiä?

Monet maat ympäri maailmaa sisältävät hyönteisiä osana ruokaansa. Tässä on joitain alueita ja maita, joiden tiedetään sisällyttäneen vikoja ruokavalioonsa:

1. Kaakkois-Aasia:

- Thaimaa

- Kambodža

- Laos

- Vietnam

- Indonesia

- Filippiinit

2. Etelä-Amerikka:

- Meksiko

- Kolumbia

- Ecuador

- Peru

- Brasilia

3. Keski-Afrikka:

- Kongon demokraattinen tasavalta

- Kamerun

- Nigeria

4. Etelä-Afrikka:

- Etelä-Afrikka

- Zimbabwe

5. Itä-Aasia:

- Kiina

- Japani

- Korea

6. Australia:

- Australian aboriginaaliyhteisöt

7. Uusi-Guinea:

- Papua-Uusi-Guinea

Näissä maissa syödään yleisesti hyönteisiä, kuten sirkat, heinäsirkkaa, kovakuoriaisia, matoja ja muurahaisia. Niitä voidaan valmistaa eri tavoin, mukaan lukien paistaminen, paahtaminen, keittäminen ja mausteilla ja yrteillä maustaminen. Hyönteisiä syödään usein välipalana, katuruokana tai osana perinteisiä aterioita.