Quel est le corps de la salade ?

Le « corps » d’une salade fait généralement référence aux ingrédients de base qui constituent la majeure partie de la salade et fournissent sa texture principale. Ces ingrédients comprennent souvent des légumes-feuilles, comme la laitue, les épinards ou la roquette, ainsi que d'autres légumes, comme les tomates, les concombres, les carottes et les oignons. Des ingrédients supplémentaires, tels que des fruits, des noix, des graines, des céréales et des protéines, peuvent également être ajoutés pour améliorer la saveur, la texture et la valeur nutritionnelle de la salade.