Comment planter des poivrons ?

1. Choisissez un endroit ensoleillé. Les poivrons ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour pour produire des fruits.

2. Préparez le sol. Les poivrons poussent mieux dans un sol fertile et bien drainé avec un pH compris entre 6,0 et 7,0. Si votre sol n’est pas bien drainé, vous devrez peut-être le modifier avec du compost ou d’autres matières organiques.

3. Démarrez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier ou semez les graines à l'extérieur après le dernier gel printanier. Les poivrons sont des cultures de saison chaude, ils ne doivent donc pas être plantés à l’extérieur tant que le temps n’est pas chaud.

4. Transplantez les plants à l'extérieur après le dernier gel printanier. Lors de la transplantation de plants, assurez-vous de les espacer de 18 à 24 pouces.

5. Arrosez régulièrement les poivrons. Les poivrons ont besoin d'environ 1 pouce d'eau par semaine.

6. Fertilisez les poivrons toutes les 4 à 6 semaines. Les poivrons bénéficient d'un engrais équilibré, tel que le 10-10-10.

7. Récoltez les poivrons lorsqu'ils sont mûrs. Les poivrons sont mûrs lorsqu’ils sont entièrement colorés et doux au toucher.

8. Profitez de vos poivrons ! Les poivrons peuvent être consommés frais, cuits ou séchés.