Le moule à savarin crée un gâteau en forme de beignet, alors que une casserole circulaire crée un épais gâteau circulaire du pain de singe sans trou au milieu. Le pain de singe peut-être besoin d'un peu plus longtemps dans le four, cependant, de bien cuire le centre. Dans un moule à savarin, la casserole cuisine les côtés ainsi que le trou dans le milieu; une casserole simple circulaire n'a pas la même fonction.
Moule à gâteau carré

Un moule à gâteau carré écarte grandement de la forme traditionnelle du pain de singe, mais il est juste aussi délicieux. Tout comme le moule à tarte circulaire, vous devez surveiller le centre du pain dans le moule à gâteau carré avec soin pour assurer les cuisiniers de pain uniformément. Vous pouvez éclaircir la pâte pour le pain de singe le long du fond de la casserole carrée, ce qui rend moins épais que le pain de singe traditionnelle à partir d'un moule à savarin.
Pain Pan

Un formulaire de printemps pan est généralement une casserole circulaire, mais peut venir dans d'autres formes. Ces casseroles, il est facile de séparer le pain de singe de la casserole parce que les côtés de la casserole séparent du fond. Cela réduit le risque de rompre le pain que vous essayez de prendre de la poêle. Ceci est particulièrement important pour le pain de singe, car il est déjà prédisposé à se désagréger facilement. Il suffit de glisser un couteau à beurre sur les bords de la casserole pour séparer le pain à partir des bords. Surveiller soigneusement le gâteau pendant le processus de cuisson, cependant, parce que la glaçure peut échapper.