Comment faire cuire Grits Southern Style (5 étapes)

Cuisson gruau crémeux est presque devenu une forme d'art. Beaucoup de cuisiniers pimenter leurs grains de fromage cheddar ou des crevettes. Vous avez juste besoin de quelques ingrédients pour faire un plat de base de gruau de style sud
. Les choses dont vous aurez besoin
1 tasse de gruau (pas instantanés)
4 tasses d'eau
de sel 1 tasse de lait de goûter
poivre au goût
1 c. beurre
2 qt. casserole avec couvercle

Instructions

1. Pour les 4 tasses d'eau et 1 tasse de lait dans une casserole 4-quart. Ajouter le sel au goût. Environ 1/4 cuillère à café de sel devrait le faire. Placez la casserole sur la cuisinière et chauffer à feu vif jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
   

2. Ajouter 1 c. beurre et revenir à ébullition.
   

3. Ajouter les grains lorsque l'eau commence à bouillir à nouveau. Incorporer les grains dans le mélange tout en versant.
   

4. Placez le couvercle sur la casserole et réduire le brûleur à moyen-doux. Autoriser les grains pour faire cuire pendant environ 30 minutes. Incorporer les grains, écrasant les grumeaux vous trouvez avec une fourchette.
   

5. Retirez les grains du brûleur. Autoriser les grains de siéger dans la casserole de sauce pendant 10 minutes pour refroidir avant de servir avec du beurre supplémentaire.