Instructions pour de Aunt Jemima Pancake Mix

Certains matins, la capacité de se mélangent à quelques ingrédients de base pour faire un petit déjeuner chaud est inestimable. Voilà où les produits comme Aunt Jemima Pancake Waffle et Mix sont un spectacle de bienvenue dans le placard. Suivez les instructions simples pour transformer le mélange sec dans moelleuses, des crêpes dorées
. Les choses dont vous aurez besoin
serviette en papier ou un pinceau à pâtisserie
poêle ou la plaque chauffante
shortening, le beurre ou d'huile végétale
Saladiers
mesure tasses de lait
cuillère à long manche
huile végétale de Fouet Oeufs
Spatule
Instructions

  1. Manteau votre poêle ou une plaque de cuisson avec du shortening, beurre ou d'huile. Visez une surface légèrement graissée.

  2. Préchauffez votre poêle sur un brûleur à moyen-doux pendant 10 minutes, ou définir votre plancha à 375 degrés Fahrenheit.

  3. Mesurer 4 parties Aunt Jemima mélanger et 3 parties de lait. Combinez-les dans un bol à mélanger.

  4. Fouetter ensemble un oeuf et une cuillère à soupe d'huile végétale pour chaque 1 tasse de mélange à crêpes. Ajoutez-les à les ingrédients dans le bol à mélanger.

  5. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien combinés et les morceaux plus grands ont dissipé. Ne vous inquiétez pas au sujet de battre sur tous les morceaux; overbeating conduit à crêpes difficiles.

  6. Laissez le mélange à crêpes se déposer pendant environ deux minutes.

  7. Remplir une mesure à sec 1/4 tasse tasse pas tout à fait vers le haut avec la pâte à crêpes, ou d'utiliser une louche que votre pâte scoop.

  8. Verser la pâte dans le centre de votre poêle. Si vous avez un grand gril ou une poêle surdimensionné, répéter avec d'autres cuillerées de pâte à cuire plus d'une crêpe à la fois. Laissez suffisamment d'espace entre les crêpes de sorte qu'ils ne fonctionnent pas ensemble.

  9. Rechercher des bulles à la surface d'une galette, puis soulevez le bord avec votre spatule pour confirmer que le fond est en train de brun clair. Retournez la crêpe et poursuivre la cuisson sur l'autre côté. Retirer la crêpe quand l'autre côté est aussi brun doré.

  10. Poursuivre la cuisson des crêpes jusqu'à ce que vous avez utilisé la pâte.