Comment couper une brochette en bois

En plus des avantages de la saveur de la flamme et de la fumée, la cuisson sur le feu a un appel primal. Cela peut être la raison pour laquelle 82 pour cent de tous les ménages des États-Unis possèdent un gril ou fumeur, selon la Hearth, Patio & Barbecue Association. Améliorer l'expérience de cuisson en plein air encore plus en faisant vos propres brochettes en bois
. Les choses dont vous aurez besoin
couteau de Sharp
Instructions

1. Trouver un bâton droit de préférence & quot; vert & quot; ou le bois fraîchement coupé, qui ne sera pas prendre feu aussi facilement que du bois sec. La longueur du bâton que vous avez besoin dépend de l'application; brochettes de feu de camp doit être au moins 3 pieds de long, tandis que pour griller les brochettes peuvent être aussi courte que 6 pouces.
   

2. Saisir le bout du bâton fermement dans votre main non dominante.
   
   

3. Coupez tous les brindilles et les feuilles du bâton en tirant un couteau pointu le long du bâton.
   

4. Raser tout l'écorce le bâton dans de la même manière.
   

5. Continuer raser le bâton jusqu'à ce qu'il atteigne l'épaisseur souhaitée. Pour l'utilisation du gril, le rendre un peu plus épais qu'un cure-dent. Les feux de camps exigera une plus grande épaisseur; un diamètre d'environ 1/4 de pouce devrait fonctionner pour la plupart des aliments.
   

6. Grip le bâton près d'une extrémité. Whittle la fin en un point en se rasant le bâton à un angle vers l'intérieur jusqu'à ce qu'il soit forte et capable de percer la nourriture facilement.