Comment congeler de la soupe dans des pots de maçon (7 étapes)

La soupe est un des aliments les plus faciles à faire en grandes séries, ce qui en fait un repas pratique pour une personne qui pourrait ne pas avoir le temps de préparer le dîner tous les soirs. Cependant, il est parfois difficile de manger tout ce que la soupe avant qu'il va mal, et de nombreux récipients en plastique contiennent des produits chimiques nocifs qui peuvent infiltrer dans le congélateur ou micro-ondes. Pour ces raisons, le gel de la soupe dans des bocaux Mason est l'un des moyens les plus sûrs pour stocker les restes de soupe pour une consommation ultérieure.
Instructions

1. Laver les bocaux avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle ; laissez-les sécher.
   

2. Laissez la soupe refroidir jusqu'à ce qu'il soit la température tiède ou chambre.
   

3. Verser la soupe dans un bocal. Laissez 1 à 2 pouces d'espace entre la soupe et le rebord du pot.
   

4. Vissez le couvercle sur le pot sans serrer.
   

5. Lieu les bocaux remplis de soupe dans le réfrigérateur jusqu'à ce que la soupe et le bocal sont froids.
   

6. couvercles à vis fermement sur les bocaux.
   

7. La place bocaux dans le congélateur.