Un cuiseur à riz standard a un pot de cuisson amovible placé à l'intérieur d'une unité de chauffage. Sur le front de la cuisinière est un levier ou un bouton qui bascule l'appareil. Ces cuisinières simples sont conçus pour éteindre automatiquement quand le riz a terminé la cuisson à l'aide de capteurs de chaleur et d'humidité.

Plus de cuisinières avancés peuvent avoir des compartiments supplémentaires pour cuisiner deux ou trois aliments différents en même temps, ou inclure un panier à vapeur qui va sur le dessus du compartiment de riz. D'autres peuvent avoir la capacité de temporisation prédéfinie ou une fonction de réchauffement qui fera chuter la température de l'unité après la cuisson est terminée.
Mesure le riz

Indépendamment de ce cuiseur de style vous ont, les étapes de la cuisson du riz de base restera la même. Placez la quantité appropriée d'eau dans le compartiment de cuisson, puis ajoutez le riz. Certaines cuisinières auront lignes placées à l'intérieur de l'unité pour vous dire combien d'eau et de riz à ajouter. Sinon, utilisez la tasse de mesure qui vient avec l'unité pour des quantités appropriées.

cuiseurs de riz utilisent notamment les normes de l'industrie pour la mesure des rapports eau-riz. Pour court riz blanc à grain la règle générale pour les cuiseurs à riz est 1 & # XBD; tasses d'eau à 1 tasse de riz. Riz à grains plus, le riz brun et riz parfumé auront proportions légèrement différentes. Vérifiez les directives du fabricant pour plus d'informations. Certaines personnes aiment faire tremper le riz jusqu'à une demi-heure avant de le placer dans le cuiseur, mais il est pas nécessaire, sauf si vous préférez un riz collant. Vous pouvez également rincer le riz avant de la placer dans le cuiseur qui permettra d'éliminer les amidons du grain pour un riz moelleux.
Le processus de cuisson

Pour la cuisson, la légère huile le panier de doublure et de mettre de l'eau et du riz au. Placer le couvercle sur la cocotte, mettez l'appareil en marche et le laisser seul. Vous aurez pas besoin de remuer le riz ou même soulever le couvercle pour vérifier sur elle, la cuisinière va faire le travail sans fussing de votre part. En fait, le riz va tourner beaucoup mieux si vous laissez simplement ce soit.

Votre cuisinière peut avoir qu'un seul indicateur lumière qui est le pendant qu'il est la cuisson, et éteint quand il est fait. Autres cuisinières peuvent avoir deux feux, l'une pour le mode de cuisson et un autre pour vous dire quand il est basculé sur le réchauffement après que le riz a cuit. Autres modèles ont des alarmes qui sonnent quand il est cuisson terminée.

Lorsque la cuisinière est éteint ou commuté en mode de réchauffement, le riz doit être fait. Soulevez le couvercle et regarder attentivement pour échapper à la vapeur. Votre riz doit être parfait et prêt pour la table. Utiliser des maniques, soulever le panier de cuisson hors de l'unité. Vous pouvez également servir directement à partir de la cuisinière si vous préférez.
Autres utilise

Certaines personnes ont expérimenté avec d'autres utilisations pour les cuiseurs de riz tels que les spaghettis de cuisson, les céréales chaudes ou ajoutant des légumes ou de la viande dans le riz pendant la cuisson. Vérifiez avec le manuel fourni avec la cuisinière pour obtenir une vue d'ensemble de toutes les caractéristiques et les limites possibles