Modification de la couleur du glaçage en conserve est une des mises à jour plus simples que vous pouvez faire. Séparer le glaçage et de faire un peu de couleurs différentes pour un lot de petits gâteaux. Vider une boîte de glaçage blanc dans un bol. Ajouter environ trois gouttes de colorant alimentaire par boîte de glaçage. Si vous préférez une couleur plus foncée, ajouter plus de colorant alimentaire une goutte à la fois.
Cohérence

Selon la variété, le glaçage en conserve a tendance à être un peu sur le côté plus mince. Cela est bien pour de simples cerise, mais vous aurez besoin d'un épais glaçage si vous avez l'intention de décorer avec elle. Transférer le glaçage pour un bol à mélanger et ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre. Mélanger le glaçage à fond jusqu'à ce que le sucre est combiné. Si le glaçage est pas encore assez épaisse, continuer à ajouter le sucre en poudre 1/2 c. à un moment jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée.
Volume

Si vous faites un gros gâteau, une boîte de glaçage peut ne pas être suffisant. Vous pouvez augmenter le volume du glaçage tout en la rendant plus légère et plus facile à étaler. Vider le glaçage dans un grand bol à mélanger. Battre le glaçage avec un batteur électrique pendant plusieurs minutes. Comme vous fouetter le glaçage, plus d'air y est incorporé, augmentant ainsi le volume. Vous pouvez également ajouter 1/2 tasse de garniture fouettée pour le glaçage pendant que vous êtes battu pour ajouter encore plus de volume.
Taste

Alors que le glaçage en conserve est commode , il laisse souvent à désirer dans le département de la saveur. Ajouter quelques ingrédients pour stimuler la saveur. Fouetter un 8 oz paquet de fromage à la crème de la température ambiante dans toute glaçage saveur pour une amélioration instantanée. Mélanger quelques cuillères à soupe de café ou de sirop de chocolat dans glaçage au chocolat. Le zeste de citron ou de jus de citron donne glaçages lisses un coup d'agrumes. extrait de vanille ou d'extrait d'amande ajoutent beaucoup de saveur, ainsi.