Comment faire de bonbons au chocolat

Mon hobby est la fabrication de bonbons de chocolat. Je le fais de manière efficace. Je possède un grand nombre de moules de bonbons ainsi. Si vous êtes débutant, votre magasin d'artisanat local est le meilleur endroit où aller
. Les choses dont vous aurez besoin
chocolat fond (sacs 1 lb) de moules
Candy
bâtons de sucettes (4,5 & quot ; et 6 & quot;.)
Sacs pour vos bonbons
ruban de curling ou de torsion liens
Instructions

  1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes
    Si vous faites fondre de multiples couleurs vous pouvez le faire en même temps.
    Faire fondre le chocolat à 40 secondes d'intervalle dans le micro-ondes, mélanger à chaque fois. [Vert fond plus vite que le jaune et je l'ai brûlée chocolat vert avant -. Éviter si possible]

  2. Alors que votre chocolat est en train de fondre avoir vos moules prêts à verser les bonbons en. Mesurez vos bâtons - toutes les moules devraient utiliser un bâton de 4,5 pouces, tous les moules peuvent utiliser un bâton de 6 pouces si

  3. Une fois le chocolat est fondu, verser votre chocolat dans la cavité du moule. . Si vous surchargez la cavité vous pouvez couper le bas avec un couteau, mais cela prend du temps supplémentaire.

    tomber doucement bonbons moule sur le comptoir pour se débarrasser des bulles d'air.

  4. Mettre au congélateur pendant 10 minutes, ou plus. (Températures peuvent varier) Si vous pouvez sortir les bonbons du moule -. Il est fait

  5. Laissez bonbons définie avant l'ensachage. Double noeud de votre ruban de curling.