Quel est le meilleur moment pour maintenir la propreté du bar ?

Les bars doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement pour garantir la santé et la sécurité des clients et des employés. Le meilleur moment pour nettoyer un bar est après l’heure de fermeture, lorsqu’il n’y a aucun client présent. Cela permet un nettoyage en profondeur de toutes les surfaces, y compris le dessus du bar, les tables, les chaises et les toilettes.