Comment Steam Milk pour Lattes (6 étapes)

lait cuit à la vapeur change le goût d'un café & eacute; latté. Beaucoup de magasins de café gourmet ajoutent à la vapeur de lait pour leurs boissons. Vous pouvez la vapeur lait chez vous pour ajouter à vos propres lattes avec une baguette à la vapeur. La baguette vapeur va créer la mousse dans le lait, et il sera à la vapeur le lait à la température désirée. Vous pouvez utiliser tout type de lait, mais le lait avec une faible teneur en gras ne brûle pas aussi facilement
. Choses que vous devez
la baguette de vapeur d'acier inoxydable lanceur
moussantes thermomètre
Instructions de savon à vaisselle doux

  1. Remplir un pichet en acier inoxydable mi-chemin complet avec du lait froid.

  2. Tourner la buse de vapeur sur et en dehors pour enlever tout excès de condensation. Placez la baguette dans le fond de la cruche.

  3. clip un thermomètre mousser sur le côté de la cruche en acier inoxydable. Cela vous permettra de surveiller la température, de sorte que vous ne échauder le lait.

  4. Tourner la buse vapeur en haut. Placez la baguette en profondeur dans le lait pour éviter les bulles d'être produite. Déplacez le lanceur autour de veiller à ce que la totalité du lait mousser uniformément. Vous entendrez un bruit de sifflement et remarquez la mousse remonter à la surface du lait.

  5. Déplacez la baguette plus haut sur le lanceur que les manches de lait. Retirer la baguette à la vapeur de la cruche, une fois que le lait atteigne une température comprise entre 150 et 160 degrés Fahrenheit. Verser le lait cuit à la vapeur dans le café ou expresso.

  6. Nettoyez la vapeur baguette avec de l'eau chaude et du savon à vaisselle doux après avoir fini de l'utiliser.