Le jus d'orange gèle-t-il plus vite que la limonade Pourquoi ?
Oui, le jus d’orange gèle plus vite que la limonade en raison de sa teneur plus élevée en sucre. Le sucre agit comme un antigel naturel, abaissant le point de congélation des liquides. Le jus d'orange contient généralement plus de sucre que la limonade, il gèle donc à une température plus élevée. De plus, le jus d’orange contient de l’acide citrique, qui abaisse également son point de congélation.
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