En quoi les fruits diffèrent-ils des bonbons concentrés ?

- D'origine naturelle, dérivé de plantes

- Faible en calories :par exemple, une pomme de taille moyenne contient environ 95 calories

- Bonne source de fibres alimentaires, de vitamines (A, C et K), de minéraux (potassium) et d'antioxydants

- Contiennent des sucres naturels (fructose) qui sont libérés progressivement, entraînant une augmentation plus lente de la glycémie

- Consommer des fruits entiers vous aide à rester rassasié et satisfait, ce qui peut faciliter la gestion du poids.

Bonbons concentrés :

- Produits fabriqués par l'homme et hautement raffinés

- Dense en calories :par exemple, une canette de soda de 330 ml contient environ 150 calories

- Composé majoritairement de sucres ajoutés (saccharose, sirop de maïs riche en fructose) qui apportent des calories vides

- Généralement pauvre en nutriments comme les fibres, les vitamines et les minéraux

- Rapidement digéré, entraînant des pics de glycémie

- Facteur contribuant à la prise de poids, au risque accru d'obésité, de diabète de type 2 et d'autres problèmes de santé chroniques

En résumé, les fruits sont des aliments entiers et nutritifs, riches en fibres et en nutriments, tandis que les sucreries concentrées sont des produits transformés, riches en calories et ayant peu de valeur nutritionnelle. Donner la priorité aux fruits entiers plutôt qu’aux sucreries concentrées est essentiel pour une alimentation équilibrée et une santé globale.