Peut-on utiliser du jus de citron dans le récipient en plastique ?
Bien que le jus de citron soit acide, son acidité n’est pas suffisamment forte pour provoquer une lixiviation importante des produits chimiques de la plupart des plastiques.
Cependant, pour une utilisation prolongée, surtout si le plastique n'est pas conçu pour le stockage des aliments ou est de mauvaise qualité, il est préférable de faire preuve de prudence et d'utiliser un récipient en verre pour éviter tout risque potentiel de migration chimique.
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