Juniper sont l'ingrédient clé pour faire de gin, donnant la boisson son arôme distinctif. Le mot & quot; genièvre & quot; dérive de la hollandaise "genièvre", où le nom de "gin" vient. Ces baies noires prennent deux ans pour mûrir et Tanqueray récoltes les leurs depuis les montagnes toscanes. Les baies de genévrier sont considérés comme un diurétique en médecine.
Angelica

Un autre ingrédient commun dans le gin de décision, l'angélique a une saveur douce et un arôme semblable à l'anis et le persil, qui combine bien avec le genévrier. Tanqueray utilise les racines de la plante; L'Allemagne est la source de l'angélique de Tanqueray. Angelica racine a des propriétés médicinales comme un stimulant, et certaines personnes l'utilisent comme un remède naturel pour la toux, les rhumes, les rhumatismes et les coliques.
Coriandre

Tanqueray gin tire son arôme d'agrumes à partir de graines de coriandre qui viennent de Russie. Une fois cueillies, les graines sont laissés à mûrir jusqu'à ce qu'ils développent une odeur citronnée. Tanqueray soutient que la coriandre russe a le meilleur goût et le parfum pour son produit.