Pour servir de l'alcool dans un restaurant, la personne titulaire d'un permis d'alcool doit-elle être présente à tout moment ?

Les règles et réglementations concernant la présence d'une personne titulaire d'un permis d'alcool à tout moment lorsque de l'alcool est servi dans un restaurant varient d'un État à l'autre. Dans certains États, il est exigé qu'une personne titulaire d'un permis d'alcool soit présente sur les lieux à tout moment pendant les heures de service d'alcool. Dans d’autres États, cela peut n’être requis qu’à certaines heures, comme pendant les heures de pointe. Et pourtant, dans d’autres États, une telle exigence n’existe peut-être pas du tout. De plus, certains États peuvent avoir des exigences spécifiques pour la personne titulaire d'un permis d'alcool, par exemple en exigeant qu'elle ait un certain niveau de formation ou d'expérience dans l'industrie de l'alcool. Il est important de vérifier auprès de l'autorité locale de délivrance des licences pour déterminer les exigences spécifiques de votre état ou pays.