Qu'est-ce que le rhum 80 proof ?

- La preuve est une mesure de la teneur en alcool des boissons, historiquement déterminée par la capacité de la poudre à canon à s'enflammer lorsqu'elle est exposée aux vapeurs de l'alcool.

- Le rhum 80 Proof contient 40 % d'alcool par volume (ABV).

- Il est également connu sous le nom de 40% Alc./Vol. ou 40% ABV.

- Le terme « 80 proof » vient de l'idée que l'alcool contient suffisamment d'alcool pour enflammer la poudre à canon si 50 % de son volume est mélangé avec de l'eau.

- Le rhum 80 proof est un standard courant aux États-Unis, où la majorité des rhums se situent entre 75 et 80 proof.

- Le goût et les caractéristiques des rhums 80 proof peuvent varier en fonction du type de mélasse ou de canne à sucre utilisé, du processus de distillation et de la durée de vieillissement.

- Certains rhums titre 80 sont considérés comme légers et adaptés pour être mélangés à des cocktails, tandis que d'autres sont plus savoureux et se dégustent purs ou sur glace.