Que sont les non ruminants ?

Non-ruminants sont des mammifères qui ne font pas avoir un rumen, un compartiment gastrique spécialisé qui leur permet de fermenter et de digérer la matière végétale. Les ruminants constituent un groupe spécifique de mammifères comprenant les vaches, les moutons, les chèvres, les cerfs et les antilopes. Ils se caractérisent par leur système digestif unique.

Les mammifères non ruminants, quant à eux, ont un système digestif plus simple et il leur manque la structure complexe du rumen. Ils peuvent être globalement divisés en deux catégories :

1. Monogastriques : Les animaux monogastriques ont un estomac à chambre unique, semblable à celui des humains. Ce groupe comprend, entre autres, les porcs, les chevaux, les lapins et les primates. Ils consomment et digèrent les aliments d’origine végétale et animale, mais ils ne subissent pas de processus de fermentation dans leur estomac comme les ruminants.

2. Pseudo-ruminants : Les pseudo-ruminants ont un système digestif plus complexe que celui des monogastriques, mais il n'est pas aussi élaboré que celui des vrais ruminants. Ils possèdent un estomac compartimenté, mais ce n’est pas un rumen complètement développé. Ce groupe comprend les chameaux, les lamas et les alpagas. Ils peuvent fermenter la matière végétale dans une certaine mesure, mais leur processus digestif n’est pas aussi efficace que celui des ruminants.

En résumé, les non-ruminants font référence aux mammifères qui n'ont pas de rumen et peuvent être classés comme monogastriques ou pseudo-ruminants en fonction de la structure et de la fonction de leur système digestif.