Que buvaient-ils à la Renaissance ?

À la Renaissance, les gens de tous horizons appréciaient une grande variété de boissons. Ceux-ci comprenaient :

* Eau : Boisson la plus courante de toutes, l’eau était souvent bouillie ou filtrée pour éliminer les impuretés.

* Vin : Le vin était une boisson populaire aussi bien chez les riches que chez les pauvres. Le vin rouge était plus courant que le vin blanc et il était souvent mélangé à de l'eau.

* Bière : La bière était une autre boisson populaire, notamment parmi la classe ouvrière. Il était fabriqué à partir d’orge fermentée et était généralement servi dans de grandes chopes.

* Hydromel : L'hydromel est une boisson fermentée à base de miel, d'eau et de levure. C'était une boisson populaire au Moyen Âge et elle a continué à être appréciée à la Renaissance.

* Cidre : Le cidre est une boisson fermentée à base de pommes. C'était une boisson populaire en Angleterre et en Normandie, et elle était souvent utilisée comme substitut du vin.

* Perry : Perry est une boisson fermentée à base de poires. C'était une boisson populaire en France et en Angleterre, et elle était souvent utilisée comme substitut au cidre.

* Bière : La bière est une boisson fermentée à base d'orge, d'eau et de levure. C'était une boisson populaire en Angleterre et en Écosse, et elle était souvent utilisée comme substitut à la bière.

* Scotch : Le scotch est un alcool distillé à base d'orge, d'eau et de levure. C'était une boisson populaire en Écosse et elle était souvent utilisée comme médicament.

* Gin : Le gin est un spiritueux distillé à base de baies de genièvre, d'eau et de levure. C'était une boisson populaire en Angleterre et elle était souvent utilisée comme médicament.

En plus de ces boissons alcoolisées, les gens de la Renaissance appréciaient également une variété de boissons non alcoolisées, telles que :

* Lait : Le lait était une boisson courante chez les enfants et était également utilisé dans la préparation de nombreux plats.

* Beurre : Le beurre était une pâte à tartiner courante pour le pain et était également utilisé dans la préparation de nombreux plats.

* Fromage : Le fromage était un aliment populaire et était également utilisé dans la préparation de nombreux plats.

* Œufs : Les œufs étaient un aliment courant et étaient également utilisés dans la préparation de nombreux plats.

* Jus de fruits : Les jus de fruits étaient une boisson populaire, surtout parmi les riches. Il était souvent fabriqué à partir de raisins, d'oranges ou de citrons.

* Tisane : Les tisanes étaient une boisson populaire et souvent utilisées à des fins médicinales.

Les boissons de la Renaissance étaient variées et savoureuses et reflétaient la riche culture et l’histoire de l’époque.