Comment acheter du thé

Le thé a dépassé la scène gantée de blanc rosé partie haute. Avec un demi à un tiers moins de caféine que le café, il est imprégné avec des antioxydants qui combattent le cancer et est la boisson de choix pour beaucoup de monde. Lors de la sélection et d'apprécier le thé peut être le travail d'une vie sur son propre, il ya quelques conseils généraux pour saisir le vantail droit.
Instructions

1. Rechercher des vrac et en sachets de thé dans les épiceries magasins, salons de thé et les magasins spécialisés, allant de 5 $ à 35 $ ou plus pour un quart de livre.
   

2. Découvrez votre préférence régionale. Cela est difficile à faire parce que vous pouvez profiter d'un thé Darjeeling de l'Inde et de Pu erh de la Chine. Mais la plupart des pays ont quelques thés qui sont spécifiques à leur région. Comprendre la zone où l'on cultivait les feuilles est important. Les trois plus grands sont l'Inde, la Chine et le Sri Lanka, mais le Japon est également connu pour son sencha. Pourtant, il ya apparemment innombrables thés à partir d'un certain nombre de régions. Ce sont juste de bons points de départ.
   

3. En savoir sur les variétés de thé. Les thés verts, noirs et blancs sont bases. Mais il ya des hybrides de thé (en apparence) qui existent à leur propre catégorie. Les thés noirs ont généralement plus de la caféine, mais pas toujours. Ils sont plus riches et malté dans la texture, et souvent terreuse dans le goût. Les thés verts sont généralement un peu plus doux avec un arôme parfumé et au goût de noisette. Thés noirs plus spécifiques comme oolong et darjeeling ont un goût floral et se trouvent quelque part entre les verts et noirs en termes de texture. Darjeeling, un délicat clair-infusion du thé, noir, est souvent appelé les «thés de champagne» en raison de sa haute qualité. Les thés blancs ont tendance à être délicate et lisse, légère comme ils descendent. Pour être certain, il ya des degrés de cette. Aiguille argent, un thé blanc de Chine, est de couleur plus claire que la pivoine blanche, qui a également un parfum subtil -. Un peu plus fort que l'aiguille d'argent
   

4. Essayer quelque chose savait à chaque fois. Le thé est un peu plus facile à distinguer dans le goût et la texture que le café. Pour cette raison, il est plus facile de se ramifier. Une fois que vous savez que vous avez une préférence pour le thé blanc, essayer différentes saveurs et les feuilles. Compte tenu de la gamme de thés, cependant, vous n'êtes pas susceptible d'être épinglé par un type ou d'une région.