Combien de personnes un pernil de 8 livres nourrit-il ?
Un pernil traditionnel de 8 lb devrait suffire pour servir environ 10 à 12 personnes avec des portions généreuses dans une portion de dîner de taille normale (environ 1 ½ tasse par personne). Cependant, il peut servir moins de monde si les portions sont plus grandes.
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