Pourquoi la vodka fait-elle bouillir l'eau plus rapidement ?

Ce n’est pas vrai, la vodka ne fait pas bouillir l’eau plus vite. L'ajout d'alcool à l'eau modifie son point d'ébullition. L'alcool a un point d'ébullition plus bas que l'eau, son ajout à l'eau abaisse le point d'ébullition global du mélange.