Quelle sera la hauteur des vignes ?

La hauteur maximale d'une vigne peut varier en fonction du cépage, du porte-greffe et des conditions de culture. Certaines vignes peuvent atteindre une hauteur de 25 à 30 pieds (7,5 à 9 mètres), voire plus. Cependant, la plupart des vignobles commerciaux entraînent des vignes beaucoup plus courtes pour une gestion et une récolte plus faciles. Dans ces vignobles, les vignes sont généralement taillées à une hauteur d'environ 3 à 6 pieds (1 à 2 mètres). Cela permet un meilleur contrôle de la croissance de la vigne, ainsi qu'une meilleure circulation de l'air et une meilleure exposition au soleil pour les raisins.