Servez-vous un vin riesling vieux ou à température ambiante ?

Le Riesling est un vin blanc généralement servi frais, entre 45 et 55 degrés Fahrenheit (7 à 13 degrés Celsius). Servir le Riesling à une température fraîche permet de préserver ses arômes et ses saveurs délicates. De plus, l'acidité du Riesling est équilibrée par la fraîcheur, ce qui le rend plus rafraîchissant et agréable à boire.

Donc, pour répondre à votre question, le Riesling doit être servi frais, pas vieux ou à température ambiante.