Comment connaître l'âge d'un poisson ?

1. Prélevez un échantillon d’écailles de poisson. Vous pouvez le faire en frottant doucement le poisson avec un coton-tige ou en utilisant une pince à épiler pour retirer délicatement une écaille.

2. Placez le flocon sur une lame de microscope et recouvrez-le d'une lamelle.

3. Utilisez un microscope pour examiner la balance. Recherchez les marques qui se forment chaque année à mesure que le poisson grandit. Ces marques sont appelées cernes de croissance.

4. Comptez les cernes de croissance pour déterminer l'âge du poisson.

Méthode des otolithes

Les otolithes sont de petits os trouvés dans la tête du poisson. Ils contiennent des anneaux de croissance similaires à ceux trouvés sur les écailles. Pour utiliser la méthode des otolithes, vous devez tuer les poissons et retirer les otolithes. Une fois que vous avez les otolithes, vous pouvez utiliser un microscope pour compter les cernes de croissance et déterminer l’âge du poisson.

Méthode de longueur

La longueur d'un poisson peut également être utilisée pour estimer son âge. Cette méthode n’est pas aussi fiable que les deux autres méthodes, mais elle est utile si vous n’avez pas accès à une balance ou à un otolithe.

1. Mesurez la longueur du poisson depuis le museau jusqu'au bout de la queue.

2. Consultez le tableau ci-dessous pour voir une estimation de l'âge du poisson en fonction de sa longueur.

Longueur du poisson (cm) Âge estimé (années)

* 10 - 15 1-2

* 15 - 20 2-3

* 20 - 25 3-4

* 25 - 30 4-5

* 30 - 35 5-6

* 35 - 40 6-7

* 40 - 45 7-8

* 45 - 50 8-9

* 50 - 55 9-10

Autres méthodes

Il existe également d’autres méthodes pour estimer l’âge d’un poisson, comme l’analyse des dents ou des épines. Ces méthodes sont moins fiables que les trois premières méthodes, mais peuvent être utilisées si vous n'avez pas accès à une écaille, un otolithe ou une longueur de poisson.