Koliko dugo će žele ostati svjež u hladnjaku?

Slojeviti žele ostat će dobar u hladnjaku 2-3 tjedna. Kako biste zadržali svježinu, prekrijte je plastičnom folijom ili folijom kako biste spriječili ulazak zraka i prouzročili sušenje želea. Također možete pohraniti žele u hermetički zatvorenu posudu. Ako se žele počne odvajati ili postane vodenast, najbolje ga je baciti.