Kako napraviti starinski krumpir salata (4 stupnja)

Jednom davno, krumpir salata recepti su bili brojni kao crkveni piknike i školske gradacija. Iako imamo više kuhara i danas, nažalost smo suziti broj krumpir salata recepata na dva ili tri - ali ih ima u deli slučaju. Američka krumpir salata je uzeti loš rap u posljednjih nekoliko godina kao visoki kalorija, visoke masnoće hrane. To je jedini pravi kada ograničiti vaše iskustvo na tim blag, masnih preparata u deli. Napraviti svoj vlastiti, pomoću najsvježije sastojke možete pronaći i nikada nećete kupiti u deli ponovno.
Što vam je potrebno
4 šalice (oko 5 mediun) crvene krumpir izrezati na kocke 1 "
1 srednja Vidalia (slatki) luk, sjeckani
2 interijera rebra celera, narezane tanke Hrvatska tvrdo kuhana jaja pregled 1/2 crvene paprike, julienned ili 4 rotkvice, narezane (po izboru) pregled 1 šalica Mayo ili salatu pregled
3 žlice. salata senf ili 1 Tblspn. suhe gorušice 1 pregled tbspn. šećera pregled 1 tbspn. ocat pregled 1 tbspn. peršina 1 žličica pregled. celer sjeme
Upute pregled

  1. Pripremite svoje sastojke. Koristite crvene ili žute krumpir. Nemojte koristiti za pečenje krumpira. Morate čvrstu krumpir, jer, iako nećete ih guliti , vi ćete ih ribati dobro i kocke ih prije nego što ih kuhati. Nasjeckajte luk (crveni ili Texas slastice također može koristiti, samo nemojte koristiti bilo koji od tih gadnih jakih luk) i kriška celer. julienned crvena paprika ili narezane rotkvica čini šareni dodatak.

  2. Kuhati lonac vode i kuhati kubu krumpir za desetak minuta (ili dok ne omekša, ovisno o različitim). Kada su natječaj, ocijedite i isperite hladnom vodom da ih zaustaviti od kuhanja dalje. Dok se krumpir ohladi potpuno, napraviti svoj preljev. Kombinirajte Mayo, senf, šećer i začine i umutiti. Dodajte ocat postupno i umutiti do glatke. Ako koristite preljev za salatu, izostaviti šećer i ocat.

  3. Dodajte povrće za preljev i promiješajte. Presavijte u potaoes. Kriška jaje ili dva i dodati u salatu. Posoliti po ukusu. Pomiješajte nježno, ali temeljito i pokriti. Stavite u hladnjak na najmanje četiri sata, po mogućnosti preko noći.

  4. Služiti, narezati drugi jaje ukrasiti svoj salatu i pospite svježim peršinom (ili tradicionalni paprike). Kao što možete vidjeti iz nekoliko opcija koje su ovdje navedene, možete prilagoditi svoj recept i čine ga sami.