Kako pržiti Pržena Hashbrowns

Ako želite svoje hashbrowns s jasnim kore, nekoliko prilagodbe u svom uobičajenom receptu možete napraviti razliku između vlažan i hrskave. Više vremena uzmete cijeđenje vlagu s strugane sirovih krumpira, više ćete dodati na ukupnom faktoru krckanje od gotovih hashbrowns. Korištenje velikodušan iznos od maslaca ili ulja je ključ, kao što je prženje na višoj topline nego što bi se moglo koristiti za. Lijevanog željeza tava je idealan, s teškim dnom tavi bliski drugi.
Što vam je potrebno pregled crvenka krumpir pregled Kutija ribež pregled Cjedilo sa finom mrežom Hrvatska kuhinjske krpe
posudu za miješanje
sol i papar pregled tava pregled maslac ili ulje pregled Drvena žlica
Lopatica
Upute pregled

  1. Ogulite krumpir svoje i naribati ih s najvećim rupama na kutiji ribež. Za dva velikodušno porcije, koristiti oko 1 kile krumpira.

  2. Stavite gratinirani krumpir u fino mrežaste cjedilo i isperite komada ukloniti svoje škrob. Nakon što voda teče bistra, stavite krumpir u čistih kuhinjskih ručnika i istisnite sav višak vlage.

  3. Bacanje osušene, nariban krumpir u zdjelu sa soli i paprom, po želji.
    pregled

  4. Rastopiti velikodušan žlica maslaca ili ulja u tavi postavi nad visoke topline. Stavite gratinirani krumpir u zagrijanoj tavi. Umiješajte ih tako da maslac kaputi sve od komada.

  5. Spread gratinirani krumpir u jednom sloju, a zatim koristite lopaticu ih podijeliti na dva dijela.

  6. Kuhati dvije dionice za najmanje 3 minute, bez da ih se kreće oko tava. Flip svaki dio i kuhajte još 3 minute minimum. Obje strane bi trebao biti zlatno smeđa. Više svaka strana kuhari, hrskavu su hashbrowns će biti.

  7. Skinite dva hashbrown sekcije s lopaticom i stavite ih na zasebnim pločama za posluživanje.