Kad piše da vam je potrebno samodizajuće brašno za kolač od datulja, koliko je praška za pecivo potrebno da bi se obično dizalo brašno?

Samodizajuće brašno ima sredstvo za dizanje (obično prašak za pecivo) koje je već dodano u brašno. Za svaku šalicu običnog višenamjenskog brašna morate dodati 1 1/2 žličice praška za pecivo kako biste dobili samodizajuće brašno.

1 šalica glatkog višenamjenskog brašna =1 šalica + 1 1/2 žličice praška za pecivo =samodizajuće brašno