Kako napraviti čokoladni kolač bez jaja ili pečenje soda

Većina kolači su napravljeni s jajima ili sode bikarbone, koji kvasca kolač i čine ga svjetlost i paperjast. No, što ako poriv ispeći štrajkova i da ste bez jaja ili sode bikarbone? Posegnite za ovom neobičnom receptu i ščepati ukusni čokoladni kolač koji wows vaše nepce.
Što vam je potrebno
1/2 šalice nekuhane indijski oraščić pregled 3/4 šalice poluslatko čokolade Hrvatska dvokrevetnoj kotao pregled 2 žlice kokosovog ulja pregled Blender pregled 1/2 šalice soli bez kuhanog crnog graha pregled
1/2 šalice vode 2 žlice meda Hrvatska Hrvatska 3 žlice kakao prah Nizozemski
3 žlice bademovog brašna Hrvatska 1 žličica praška za pecivo
Upute pregled

1. Stavite 1/2 šalice sirovih indijski oraščić u veliku zdjelu i pokriti s hladnom vodom. Potopite indijski oraščić za najmanje 6 sati, ili dok su oni malo mekana na dodir. Ocijedite indijski oraščić upravo prije nego što ih dodate na blender.
   

2. Ulijte 3/4 šalice poluslatko čokolade u dvokrevetnoj kotao, i dodati 2 žlice kokosovog ulja. Zagrijte tijekom Ustanove vode do čokolade i ulja rastopiti zajedno u glatku tekućinu.
   

3. Dodajte sve sastojke s izuzetkom prašak za pecivo u blenderu i pomiješati dok potpuno glatka. Pospite u prašak za pecivo, pomiješati dodatnih 10 sekundi, i izlijte u kalup za tortu koji je namašćenom i posute kakao praha.
   

4. Pecite u zagrijanoj 350 stupnjeva celzijusa peći za 40 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredini izlazi sa samo nekoliko mrvica prilogu. Dopustite kolač da se ohladi najmanje 30 minuta prije nego je izvadite iz tave.