Što je casaba torta?

Casaba torta je vrsta kolača koji koristi casaba tikvu kao glavni sastojak. Casaba tikva je sorta zimske tikve slatkog i blagog okusa. Ima blijedozelenu koru i blijedonarančasto meso koje se može koristiti i za slatka i za slana jela. Casaba torta obično se pravi od jednostavnog tijesta za kolače koje se miješa s kuhanom i zgnječenom casaba tikvicom. Kolač se često aromatizira začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i vanilije. Može se peći u tradicionalnom kalupu za torte ili u pojedinačnim kalupima za kolače. Casaba torta je popularan desert u Sjedinjenim Državama, posebno u južnim državama. U njemu se može uživati ​​obično ili preliveno šlagom, sladoledom ili voćem. Casaba torta je svestrana slastica u kojoj možete uživati ​​u svakoj prilici.