Kako Poslužite Vino na Best temperature (3 koraka)

Kako bi upotpunili svoje individualne ukuse, vina najbolje je poslužiti na određenim temperaturama. Općenito bijela vina treba biti posluženi hladni i crna vina se poslužuju topla, ali pretjerivanja ili način može uništiti okus. Ovi koraci će vas voditi u kako služiti vina iz najboljih temperaturama, iznošenje namijenjene okuse vina bilo koju nudite svojim gostima. Hrvatska Upute pregled

  1. Poslužite crnih vina na toplije temperatura, ali ne obično misli "soba" temperatura. U našim modernim grijanih kuća, prosječna sobna temperatura kreće se 64-73 stupnjeva, što je dosta toplo za većinu vina. Više punog crna vina poput Bordeaux, Shiraz i Burgundije trebao biti poslužen na oko 63 do 65 stupnjeva. Svjetlije crvene poput Pinot Noir, Chianti i Zinfandel su najbolje na oko 59 do 61 stupnjeva. Voćni crvene poput Chinon i Rose bi trebao biti poslužen na oko 54 do 57 stupnjeva. Ove temperature može doći stavljanjem crno vino u vašem hladnjaku bilo 15-45 minuta, ovisno o temperaturi pokušavate postići.

  2. Chill bijela vina, iako ne sva bijela vina treba biti poslužen na istoj temperaturi. Slatko desertno vino treba biti poslužen na oko 50 stupnjeva, jače bijelaca poput chardonnaya i sauvignon blanc oko 47-48 stupnjeva, a suhe bijelaca i rizlinga blizu 45 stupnjeva. Prosječna temperatura hladnjak 35-40 stupnjeva tako da ako ste zadržao svoje vino u hladnjak za dugo vremena možda ćete ga morati uzeti neko vrijeme prije posluživanja pustiti da se zagrije na svom najboljem temperature. Pregled

  3. Cool šampanjac i drugi pjenušci u blizini 45 stupnjeva. Ova temperatura može postići hlađenje oko sat i pol, ili stavljajući bocu na ledu 20 minuta.