Hogyan használjuk a Really puha ruhával készítsünk Buttercream kinézni Fondant

Fondant gyakran használják a tortát díszítő mert termel a sima felület a tortán, ami úgy néz ki, a szakmai és elegáns. Azonban sokan nem szeretik az ízét vagy textúráját fondant. Akkor eredményeket elérni hasonló a fondant borított torta kisimítja a vajkrém jegesedés egy szöszmentes, puha ruhával. A torta jegesedés fog kinézni sima, mintha a torta már drizzled egy folyó sima jegesedés.
, Amire szüksége van
2 literes szódás üveg
Scissors
Buttercream jegesedés
spatula Matton recés késsel
pad lehúzó
Soft, foszló ruhával vagy papírtörlővel
fondant simább Matton utasítás

  1. Cut A szódás üveg, kerekített téglalap alakú kb 6 hüvelyk széles és 12 centi hosszú. Matton

  2. Mossa le a szódás üveg egy mosogatás szappannal és hagyjuk megszáradni. Matton

  3. Freeze a tortát a fagyasztóba egy óra. Matton

  4. Vágja le az éles szélek a torta a recés késsel. Matton

  5. Vigyen fel egy vékony réteg vajkrém jegesedés az egész tortát, hogy egy morzsa kabátot. Matton

  6. Egy második réteg cukormáz a tortán, körülbelül 1 hüvelyk vastag, minden oldalról. Próbálja sima, amennyire csak lehetséges, a spatulával. Matton

  7. Húzza ki a padra lehúzó mentén oldalán a tortát egy 45 fokos szögben, hogy sima az oldalán.

  8. Alak a felső széle és oldalán a tortán, mivel elsimítja a kerek oldalán a szódás üveg át a tortát további simaságát. Dobja el a felesleges jegesedés, hogy távolítsa el ezt a lépést. Matton

  9. Hagyjuk a kéreg alkotnak a jegesedés. Ez eltarthat akár 30 percig. Matton

  10. Kattintson a ruhát, hogy a hab egy nem feltűnő helyen. Ha a hab nem ragad a ruhát, akkor lehet folytatni. Matton

  11. Helyezze a ruhát oldalán a tortán. Óvatosan sima a jegesedés egy fondant simább, vagy a kezét. Matton

  12. Állítsa a ruhával egy új területen, és ismételjük meg a folyamatot. Matton

  13. Tegyük a ruhával a tetején a torta és sima a felső és sarkok.