Használhat általános ananászlevet puhítóként?

Míg az ananászlé húspuhítóként használható, általános puhítószerként nem szabad használni. A hús puhításáért felelős bromelain enzim csak a friss ananászban vagy a cukrozatlan ananászlében található meg. Az általános ananászlé, amely jellemzően édesített és koncentrátumból készül, nem tartalmazza a hús puhításához szükséges bromelaint.