- | Food & Drink >> Étel, ital > >> él >> pezsgőbor
Miért nem kristály az üveg?
Az üveget inkább amorf szilárd anyagnak tekintik, mint kristálynak, mivel hiányzik belőle az atomok vagy molekulák szabályos, ismétlődő elrendezése nagy távolságokon. A kristályban az atomok vagy molekulák meghatározott, ismétlődő mintázatba rendeződnek, és olyan rácsszerkezetet hoznak létre, amely az anyagon keresztül terjed. Ez a rendezett szerkezet adja a kristályoknak jellegzetes tulajdonságaikat, például éles olvadáspontot és határozott hasítási síkot.
Ezzel szemben az üvegnek nincs jól körülhatárolható rácsszerkezete. Ehelyett az üvegben lévő atomok vagy molekulák véletlenszerűen vannak elrendezve, hosszú távú sorrend nélkül. Ez a rendezetlen elrendezés az olvadt üveg gyors lehűlésének eredménye, ami megakadályozza, hogy az atomok vagy molekulák szabályos mintázatba rendeződjenek.
Amorf szerkezetének köszönhetően az üveg számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a kristályoktól. Például az üvegnek nincs éles olvadáspontja, hanem melegítés közben fokozatosan lágyul. Ezenkívül az üvegnek nincsenek külön hasítási síkjai, és hajlamos konchoidális módon törni, sima, ívelt felületeket hozva létre. Ezek a tulajdonságok teszik hasznossá az üveget különféle alkalmazásokhoz, például ablakokhoz, palackokhoz és más tárgyakhoz, ahol fontos az átlátszósága, szilárdsága és alakíthatósága.
Összefoglalva, a nagy hatótávolságú rend hiánya az atomok vagy molekulák elrendezésében különbözteti meg az üveget a kristályoktól. Az üveg amorf természete olyan egyedi tulajdonságokat ad neki, mint például a fokozatos olvadáspont és a konchoidális törés, így számos gyakorlati alkalmazásban értékes anyag.
Previous:A crunchban van üveg?
Next: Mi az a pezsgő lé?
Étel, ital
- Tudsz forró ragasztópisztollyal gumimacit ragasztani?
- Főzés tojás citromos habcsók
- Hogyan kell tárolni a házi készítésű csokoládé (5 lé…
- Többen szeretik az almás pitét, mint a sütőtököt?
- A sajttorta jó név a barátodnak?
- Mennyi szörpre lenne szükség 60 főre?
- A sajttortát le kell fedni, ha hűtőben van?
- Miért kell húst enni?
pezsgőbor
- Mitől fúj a rágógumi nagy buborékokat?
- Meg lehet részegni a pezsgő almabortól?
- Mi a jó név az üveggyártó cégnek?
- Hogyan karbonát Ön Bor
- Keverheti a Crystal Light port és a sima vodkát, hogy javí…
- Melyik csatornán jelenik meg Rachael Ray?
- Mi az a kristályfény?
- Hogyan tálaljuk lambrusco (3 lépés)
- Mi hasonlítható lambrusco Wine?
- Hogyan ragyoghatsz a sötét vízben?
pezsgőbor
- pezsgőket
- Gyűjtés Wine
- Főzés Wine
- desszertbor
- Food & Wine párosítás
- bor készítésére
- rendelési Wine
- port Wine
- vörös borok
- kiválasztása Wine
- tálalás Wine
- pezsgőbor
- bor tárolására
- fehér borok
- Wine alapjai
- Pincék
- bor Foltok
- borkóstolás


