Hversu lengi er hægt að geyma hlut úr kæli þegar það stendur á ílátinu í kæli?

Það fer eftir tilteknum matvælum og ráðleggingum um umbúðir hans. Mjög forgengilegir hlutir eins og kjöt, alifugla, mjólk, egg og fiskur ættu alltaf að vera í kæli. Sum forpökkuð matvæli gefa til kynna kælingu í gæðatilgangi og geta samt talist örugg til neyslu ef þau eru ekki í kæli í stuttan tíma, svo sem við undirbúning máltíðar eða í stuttri ferð í matvöruverslun. Hins vegar er almennt ráðlegt að fylgja geymsluleiðbeiningum á umbúðum matvæla til að tryggja bæði gæði og öryggi.