Hvaða sérréttir í Króatíu eru meðal annars strukli, kotasælustrudel og mlinci þunnt valsað sætabrauð bakað við háan hita og síðan soðið?

Štrukli er hefðbundinn króatískur réttur sem er gerður úr stokk af rúlluðu og soðnu deigi fyllt með kotasælu, svipað og strudel en með öðruvísi deigi og fyllingu. Mlinci eru þurrkaður réttur sem kemur frá Króatíu og Bosníu og Hersegóvínu. Þær eru bakaðar við háan hita (eins og kex) og síðan soðnar þegar þær eru bornar fram eins og núðlur.