Þótt ostur er innihaldið kolvetni, einn hluti -. Eða 1 eyri - - osti almennt veitir minna en 2 grömm af kolvetnum. The US Department landbúnaðarráðherra næringarefnis Gögn Laboratory skýrslur sem 1 eyri Cheddar osti veitir 0,36 grömm af kolvetnum, en Swiss ostur inniheldur um 1,53 grömm af kolvetnum á 1-eyri hluta. MayoClinic.com bendir á að flestir lágu carb fæði veita 50 til 150 grömm af kolvetnum á dag. Því ostur getur verið innifalinn í kolvetnasnauðum máltíð áætlanir.
Sækja Kolvetni Kröfur sækja

Þótt hár-prótein, eru lág-carb fæði oft árangursríkt fyrir þyngd tap, þinn líkaminn þarf kolvetni til að virka almennilega. The Institute of Medicine mælir fá 45 til 65 prósent af neyslu kaloría þínum frá kolvetnum, og að minnsta kosti 130 grömm af kolvetnum á dag. Þar kolvetni veita 4 hitaeiningar á gramm, fá 45 til 65 prósent af hitaeiningum þínum frá kolvetnum þýðir að borða 225-325 grömm af kolvetnum á dag ef þú fylgja 2.000 kaloríu mataræði og 158-228 grömm af kolvetnum á dag þegar 1400-kaloría þyngd tap mataræði.
ostur vs Aðrar Dairy sækja

Ostur er einn af fáum mjólkurvörum sem eru lág í kolvetnum. Mjólk, jógúrt og Kefir innihalda umtalsverðan fjölda kolvetni. The USDA næringarefna Data Laboratory skýrslur sem 1 bolli af Lögð mjólk inniheldur 12 grömm af kolvetnum, en 1 bolli af látlaus, lágmark-feitur jógúrt veitir um 17 grömm af kolvetnum. Low-feitur kotasæla inniheldur um 6 grömm af kolvetnum á bikar, USDA skýrslur.

Val

Ef þú ert að leita að hár-prótein, lág-carb matur án mettaðri fitu og natríum finnast í venjulegu osti, hefur þú einhverjar aðrar ákvarðanir. Prófaðu Minni-fitu og lágmark-natríum ostur fjölbreytni. Þú getur einnig valið hluti-Lögð ricotta ostur, sem er náttúrulega minni fitu og natríum en venjulegur ostur, en samt lágmark-carb. Þó örlítið hærra í kolvetnum en flestum ostum, ósaltað hnetur og fræ eru framúrskarandi val til venjulegur ostur því þeir eru ríkur í eggjahvítuefni og heilbrigðum ómettuð fita, en lágt í natríum.